2009年ベストワイン

Tomi No Oka Cabernet-Sauvignon/Merlot 登美の丘・カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー
サントリー
Vintage 2001
AOC
クラス
生産国 Japan
生産地 Yamanashi
Rouge テイストDry
飲んだ年月 2009/6
ナフナフ満足度(5段階) ★★★★★
暗めのルビー色。樽の香りがいい雰囲気を出している。ほんのりビターで、スムーズで飲みやすい。酸は落ち着いていて、もうすでにマイルドになっているタンニンに調和よく染み込んでいる。ちょっと感激する味だ。
登美の丘ワイナリー自家葡萄園にて手摘みで粒選定をおこない、樽で1年以上熟成させたワインだとの事。


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